李潇第二天选的地方是滇铺子云南老味道。
滇铺子云南老味道也开了很多年了，味道也十分的正宗，它几乎做的都是云南的菜色。
李潇很快就到了地方这个地方，因为是老店，所以显得环境也随之带着一种古朴的气息，这样李潇十分的喜欢，因为他就喜欢这些比较古朴的味道。
很快, 随着服务员的介绍，李潇就点了几道菜，然后便直接打开了直播。
“今天我带大家来到的是滇铺子云南老味道，这里的菜色相信大家也会很喜欢吃的，但就是家常菜，没有之前那么的大气了，所以希望大家能够喜欢。”
说到这里的时候, 李潇非常诚挚的跟大家道了一个歉。
听到李潇的话, 不少人都纷纷说到。
“播大大，你太低估你自己了，我们喜欢的是你吃美食的那种感觉，怎么可能会觉得这个菜不行呢？”
听到这一番话，李潇顿时有一种欣慰的感觉，随后笑着说道。
“谢谢你了，兄弟，我很感动，你说的话，毕竟我也担心到时候会让你们不喜欢呀，如今听到你们这么说了，我心里面也放心下来了，既是我们常见的那一种恶心的水哈，大家不要误会，也不要对这个有阴影，不然的话人家老师傅会觉得很难受的。”
说到这里的时候，李潇不由笑了笑，
“不是因为这种酸水比较臭，而是它本来就带着卤汁的味道能够代替石膏，所以能够让豆腐保持原汁原味，细嫩清香。”
“而且也因为这样清淡多口味，饮誉四方，所以大家可以放心的使用，这味道非常的鲜美，嫩滑，不会有任何的副作用和不好的东西。”
听到李潇的解释, 大家都笑了起来。“主播大大可真是认真尽责呢，我们当然知道了，也相信你的话。
”听到这一番话, 李潇笑了起来，随后目光落在了盆子里面的豆腐上面。
“其实这个也算是烤豆腐，只不过我们做的时候呢不会说那么的仔细。”
“现在我大概说一说他的烤法吧。”
李潇脸色就严肃了起来，弹幕上也静静的看着李潇解释。
“豆腐放进烤箱当中预热两百度，当然也可以选择油炸的方式，反正将他烤的酥脆，金黄，自己来掌握火候和时间，如果你们想吃的焦脆一点，
“主播主播快点吃吧，吃完之后看一看里面还有什么。”
说话的这个人可是眼睛很尖的，就发现了旁边的摩登耙耙。
摩登耙耙也是特别好吃的一种云南食物。
看到这个人说的话，李潇不由得大笑了起来。
“你放心吧，这道菜我肯定不会忘了的，我早就看出来你们的眼睛一直盯着这道菜了。”
说到这里的时候，他的笑声更加爽朗了起来。
粉丝闻言发了一个害羞的表情。
而李潇那一盘豆腐还没有吃完，但是吃的差不多的时候，他便把摩登耙耙放在了自己的面前。
“我知道不少人都比较喜欢这道小吃，当然我也很喜欢，这下我就跟大家讲一讲他的历史吧。”
“其实摩登耙耙以前不叫做这个名字，他最开始是叫做椒盐饼。”
“之所以取这个名字，是因为当时卖这个八八的女孩子穿的非常的时尚，然后一个美国大兵看到后，就把这个取名为摩登耙耙了。”
“因为这个名字代表着一种新旧更替，所以就把这个名字也用下来了，至今差不多也有两百年的历史，因为这个是在清朝末年的们自己都可以做了，但是就不知道正不正宗了。”
“感觉这每道菜的背后都是有一定的故事和由来，除了他的做法，故事也是让人感觉十分动听。”
“对呀，就好像之前历史上的过桥米线一样，那个故事甜美动听，让很多人都不禁心向往。”
看到这一番话，李潇笑了起来。
“没错，每一道菜都有每一个故事，等到明天的时候，我会对大家去尝一尝当地的，也有一个有故事的饭馆。”
李潇淡定地说到到这一番话，不少人都目瞪口呆，便是纷纷笑着说道。“我说李潇，你这一顿还没有吃完，就开始想着下一顿了嘛。”
说完之后，那个人直接就哈哈哈的发了上来。
李潇笑笑。
“人活一生就是为了吃吃喝喝嘛，自然要把第二天的吃食也都研究好呀，不然的话当天在想好麻烦的。”
听到这一番话，所有人都觉得很认同。
“好了，我吃了大概差不多了，今天的直播就到此结束，等到明天的时候我会准时开播，你们就等着看我准备的美食吧。”
说完之后，李潇就关闭了直播。
而那些粉，我随便点了几个菜，都是比较常见的小菜。”
“当然也是云南的名菜，相信大家也都知道叫做红三剁。”
“这道美食非常的新鲜，而且制作严谨，直接把健康和美味都综合在了一起。”
“红三剁的油了，相信大家也都知道，不过呢里面的食材也非常的简单，就是西红柿和红辣椒还有色的猪肉。”
“就因为他们是三个差不多同色的东西，所以才名叫做红三剁。”
“虽然说这道菜做法比较严谨，但是它使用的调料特别的少，比我们之前见过的口味都比较清淡。”
“这段时间你们也知道我吃的呢也比较油腻，所以就想说吃着清淡的来尝一尝，而且红三剁如果就着馒头吃可香了，所以我也点了一份馒头，还有一份窝窝头。”
说到这里的时候，他笑了起来。而这个时候直播间的人也想到了某个片段，随后便是直接打出字来。
“突然想到了某个电视剧里面的一句歌词，手里捧着窝窝头，菜里没有一滴油，哈哈哈，主播大人可真惨。”
看到这一段话，李潇摇了摇头。“对啊，没错，不过我也可以做来尝一尝。”“这道菜是先把辣椒还有西红柿全部切成肉丁的形状。。”
“姜葱蒜放进热油里之后爆香，味道出来之后，加入肉末还有西红柿。”
“随后慢慢的翻炒，然后看着时间，及时加入料酒继续翻炒。”
“等到时间差不多了，才加入高汤和食盐，这个时候大家就要用到勺子了，将它搅拌均匀之后，等到能够软成泥之后，最后才倒入辣椒丁。
这个时候只需要慢慢等待，很快你们会看到汤汁变得十分的浓稠，这个时候你们就可以把它给存起来装在碗里，一口吃下去，满嘴都是香味。”
说到这里的时候，他眯着眼睛直接盛了一勺放在嘴里，瞬间感觉十分美味。紧接着又上了其他的特色菜，李潇也都一一讲解了，随后获得了大致的好评
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