第六百八十四章:学无止境

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在来参加厨艺比试之前,林泽并没有太过看重输赢。

  虽然他也是一个很争强好胜的人,但也没觉得输给徐竟南有什么大不了的,顶多也就是稍微有点不爽而已,完全不用在乎别人怎么看。

  不过,当沈舒瑶说出那番话以后,他的求胜心就彻底被激发了出来,暗自发誓无论如何也要赢下这一次的厨艺比试。

  想让沈舒瑶当自己的女朋友,是林泽一直以来就有的想法,现在机会就摆在面前,不争取一下未免有些对不起自己。

  像她这样完美的女生,几乎是很难再遇到第二个的,林泽可不想错过这次机会。

  虽说他现在也是沈舒瑶名义上的男朋友,但那仅仅只是名义上的,是他为了给沈舒瑶解围而答应假装的,实际上两人的关系依旧只能算是普通朋友。

  正想着,一直在看着他做菜的徐竟南突然开口道:“你真的在做菜?”

  徐竟南想问这个问题已经很久了,知道此刻耐心耗尽方才问了出来。

  整整一个小时他都没有做任何事情,都在目不转睛的看着林泽的一举一动,早已经对林泽产生了怀疑,认为他可能就是来故意恶心自己的。

  只是,一想到林泽在第一轮厨艺比试做出来的那道麻婆豆腐,他又难免选择想要相信林泽,暗自劝说自己林泽可能真的是在做一道比较复杂且有耗时的菜。

  “不然呢,不做菜做什么?”闻言,林泽反问了一句。

  一道最正宗的开水白菜,做出来最起码要花费六个小时的时间。

  因为时间有限,林泽这次只打算用两个小时左右,已经是把时间缩短了很多了,对最后做出来的菜也会有很大的影响。

  如果这点时间徐竟南都等不了,那他也无话可说,只能说徐竟南在厨艺上的见识还不够,远没有资格称之为厨神。

  林泽的一句反问,让徐竟南有些哑口无言。

  的确,林泽从始至终都在做菜,只是从头到尾都只有一个撇去浮沫的动作而已,有故意拖延时间恶心人的嫌疑,谁也不能说他是没有做菜。

  徐竟南的厨艺都比较偏西方,回国以后又学习了华夏厨艺,研究出不少中西结合的新菜品,深受粉丝和美食爱好者们的喜爱。

  他最擅长的,就是做那种耗时比较短的菜,所以有点无法理解林泽做一道菜为什么会耗费这么多时间。

  “你做一道菜要这么久吗?”过了好一会儿,徐竟南才再次说道。

  “这算久?”林泽呵呵一笑,接着道:“实话告诉你吧,最正宗的开水白菜至少要花费六个小时时间来熬汤,为了跟你比试厨艺,我已经尽量在把时间缩短了。”

  “六……六个小时?”一听此话,徐竟南顿时傻眼。

  六个小时用来熬汤,这得需要多大的耐心才能做到,换做是他是绝对没有这个耐心的,一道菜花费半个小时左右在他眼里就已经算是比较长了。

  “很夸张对吗?但这就是事实,你要是有耐心就继续看下去,我这道开水白菜保证不会让你失望,说不定你还能从中学到不少东西呢。”林泽说道,一副高深莫测的模样。

  此情此景,徐竟南无疑是有些被林泽给唬住了,隐约觉得他可能真的在说实话。

  “好,我就慢慢等着,倒想看看你口中所说的开水白菜究竟是一道什么菜。”徐竟南点了点头。

  学无止境,这四个字放在厨艺上是再合适不过的了。

  人都是需要吃饭的,全世界有几百个国家,每个国家的人民都会做各种不同的菜,哪怕是全世界最有天赋最好学的厨师,终其一生也不可能把世界上所有的菜都学会。

  在学习厨艺方面,徐竟南已经算是很用功,可即便是这样他也很清楚自己现在学会的东西少之又少,全世界有很多很优秀的菜肴他不光没有见过,甚至连听都没有听说过。

  “嗯,别忘了你之前说过的话,如果我在厨艺比试上赢了你,你就要答应我一件事情。”林泽说道。

  “放心,我徐竟南说过的话向来都是算数的,就算你不提醒我,到时候我也会主动找你。”徐竟南回道。

  他倒不担心林泽让他做什么特别为难的事,真要做不到大不了到时候不答应就是了。

  心中这般想着,徐竟南也不免有些好奇,想知道林泽为什么会提出这样的要求,难道他有求于自己?

  只是,林泽现在提醒他,又让他心里有些不爽,那感觉就仿佛是林泽在厨艺比试的第三轮赢定他了一样。

  得到了自己想要的答复,林泽也没再多说什么,继续把全部精力都放在来了做菜上。

  做菜需要用心,做开水白菜这道菜更是如此。

  他以前也只是尝试过几次做这道菜,还都是以失败告终,做出来的开水白菜并不让他满意。

  若非这次龙腾酒店准备了太多太好的食材,让他又再次蠢蠢欲动,否则说什么也不会再来尝试的,毕竟若是没有成功很可能会输掉这场厨艺比试。

  输给徐竟南不要紧,沈舒瑶不会答应正式做自己女朋友,才是他最不能接受的。

  闻了一下味道,感觉汤已经熬得差不多,林泽便开始了接下来的步骤。

  他将之前打碎的鸡脯肉和猪瘦肉相继下锅,用勺子不停地在汤里搅拌,以达到吸尽汤中杂质的作用。

  这一过程同样比较耗时和费力,不仅需要撇去浮沫,同时还需要时时刻刻关注着汤的变化,让他根本分不出心思再去想其他东西。

  “切,装模作样,不知道的人还以为他真会做菜呢。”见到这一幕,陈璐撇了撇嘴说道。

  “我哥本来就会做菜。”闻言,林佳音立马回道。

  “他是你哥你当然帮她说话了,没看到那些评委都已经快要忍受不了他了吗?”陈璐又道。

  “那些死老头懂什么,我哥做的菜比他们做的好吃一万倍。”林佳音道。

  在场的九名评委,无一例外都是华夏最有名的厨师,来自全国各地的五星级大酒店,一生所获得的赞赏和名誉无数。

  林远东老来得女,林佳音也是从小被娇生惯养长大,各大五星级酒店的最有名的菜她几乎都有吃过。

  可是那些菜在林佳音眼里,还不如林泽做的一道麻婆豆腐更加美味,因此也很瞧不起那些所谓的大厨。

  “你们就别说话了,留点精力看林泽做菜吧。”眼见两人又要开始争吵,沈舒瑶无奈的劝说道。

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